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鉴别真假芝麻油的五种方法
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[网友达人]
鉴别真假芝麻油的五种方法
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2014-3-8 12:36:39
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鉴别真假芝麻油的五种方法
1.用水鉴别:用筷子蘸一滴麻油滴在清水上,纯麻油会呈现出无色透明的薄薄大油花,然后凝成若干个细小的油珠。
掺假麻油的油花小而厚,且不易扩散。
2.颜色识别:将油提子盛满麻油,然后由高处向油缸内倾倒,若溅起的油花是淡黄色的,表明麻油中掺有菜籽油。
3.加热识别:将麻油放入锅内加热,若加热后发白,说明掺有猪油;若加热后变得很清,说明兑入了菜籽油;若加热后发浑,说明兑入了米汤。
4.气味识别:取一点油于手中不断摩擦发热,香味纯正的是麻油;有豆腥气的可能掺有豆油;有辛辣味的,则掺有菜籽油。
5.震荡法:取一瓶麻油轻轻震荡,如果气泡透明,且很快消失,一般是纯正麻油。如气泡不透明,呈黄色,并且消失比较慢,则是劣质麻油。
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李华
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2014-4-5 03:23:04
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打假要狠
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2014-4-5 03:28:54
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哎,看到的迟了,钱白花了
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元宵情人
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2014-4-5 03:38:05
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真是 收益 匪浅
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周想喻卡女厕
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2014-4-5 03:43:41
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千杯不醉
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2014-4-5 03:52:09
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哎,看到的迟了,钱白花了
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江雪
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2014-4-5 03:58:04
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通俗易懂的好方法
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玲玲
|
2014-4-5 04:11:09
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大家都要分享出来自己的鉴伪绝招,别独享哦
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康健
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2014-4-5 04:19:44
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哎,看到的迟了,钱白花了
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苏易天
|
2014-4-5 04:28:41
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大家都要分享出来自己的鉴伪绝招,别独享哦
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